Kochkurs mit Mabel

ab 95,00€
Unverbindlich anfragen

ab 2 Personen garantiert

4 Stunden

deutschsprachig

zzgl. internationaler Flug ab 800€ p.P.

Ceviche, Causa Rellena und Pisco Sour

Um die peruanische Küche vollständig kennenzulernen, brauchen Sie Monate. Jede Region, ja jeder Haushalt, hat eigene Rezepte und Spezialitäten. Mabel, die am berühmten Cordon Bleu Institut in Lima ihre Ausbildung zur Köchin gemacht hat, zeigt Ihnen die berühmtesten Nationalgerichte Perus. Sie stellt Ihnen die Zutaten aus allen Landesteilen vor - sei es lila Mais, Rocoto-Chilis oder Olluco. Ihnen wird das Wasser im Munde zusammen laufen und natürlich können Sie am Ende des Kochkurses auch verkosten!

Peru und seine Küche haben in den letzten Jahren viel Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Einige der besten Restaurants der Welt und der angesagtesten Köche gibt es in Lima. Gastón Acurio ist der bekannteste Starkoch. Auch er lernte - wie Mabel - an der Kochschule Cordon Bleu.

Leistungen der Reise

Inklusive

  • Begrüßungscocktail, kalte Erfrischungsgetränke
  • Marktbesuch
  • Zutaten für den Kochkurs
  • Erläuterungen auf Deutsch
  • Anleitung beim Kochen
  • gemeinsames Verkosten von 3 Gängen

Optional

Exklusive

  • Ausgaben persönlicher Natur

Reisetermin und Preise

Der Kochkurs findet zu Ihrem Wunschtermin statt.

Ablauf der Reise

Tag 1

Kochkurs mit Mabel Aliaga

Gemeinsam mit Mabel spazieren Sie über einen lokalen Markt und schauen sich Obst und Gemüse, die appetitlich präsentiert werden, Kräuter, Fleisch und Fisch, Soßen und Marinaden an. Ein peruanischer Markt und seine Verkäufer sind sehr faszinierend, die Gerüche repräsentieren eine andere, magische Welt.

Zurück in der Kochschule bereiten Sie zusammen mit Mabel Schritt für Schritt peruanische Spezialitäten wie z.B. Papa a la Huancaína oder Causa Rellena, Lomo Saltado oder Rocoto Relleno und Alfajores oder Suspiro Limeño zu. Mit einem Begrüßungscocktail, z.B. Pisco Sour oder Chilcano, wird die Stimmung heiter und freundschaftlich.

Mabel ist eine erfahrene Köchin und sehr freundliche Lehrerin. Sie hat selbst in Deutschland gelebt und kann deswegen die Anleitungen auf Deutsch geben.

Nach dem aufregenden Kochen können Sie sich die Spezialitäten gemeinsam schmecken lassen! Buen provecho!

Reise jetzt
unverbindlich Anfragen
Reiseanfrage

Ulrike Ramos Tito
ist ihre persönliche Ansprechpartnerin für diese Reise

Schreiben Sie mir!

oder rufen Sie an:
0341/5299878

Gern sind wir für Sie da!
(0341) 52 99 878

Rufen Sie uns an! Wir sind von Montag bis Freitag zwischen
9:00 und 17:00 Uhr telefonisch für Sie erreichbar.

Mit MIO TOURS sicher reisen

Deutsches Reiserecht

Unser Firmensitz befindet sich in Leipzig – wir unterliegen dem deutschen Reiserecht und stellen Reise-Sicherungsscheine aus.

Reiseversicherung

Die Absicherung für einen Reiserücktritt bieten wir zusammen mit unserem Partner, der Hanse-Merkur Versicherung, an.

Unsere Partner vor Ort

Für Ihre Reise erhalten Sie die Kontaktaten unserer Partneragenturen und haben jederzeit kompetente Ansprechpartner.

Wir sind gern für Sie da und planen Ihren individuellen Traumurlaub.

Verraten Sie uns einfach Ihre Wunsch-Reiseregion. Stöbern Sie durch unser Angebot und gern organisieren wir eine individuell auf Sie abgestimmte Reise nach Peru. Wir freuen uns auf Ihre Anfragen!

Jetzt Unverbindlich anfragen